Uudised

Kopli taluköök ahvatleb katsetama lambalihaga.

27.10.2011

Laupäev, 19. november on Postitee ääres tegutsevas Kopli taluköögis pühendatud lambalihalikele ahvatlustele.

Tallinki koka Roman Kljutšivski juhendamisel õpitakse esmalt lammast õigesti tükeldama ning valima iga roa jaoks parim lihapala. Koos valmistatakse põnevaid lambaliharoogi - olgu siis traditsioonidest või hoopis maailma maitsetest kantud.

Kooskokkamine toimub 19. novembril algusega kell 11.00 Kopli taluköögis

"Koguneme ja saame üksteise ja kursuse menüüga tuttavaks. Siis paneme põlled ette ja suundume kööki, kus juhendaja käe all saavad selgeks nii lamba tükeldamise kui ka küpsetamise nipid," kirjeldab ettevõtmist perenaine Kaire Mets. "Väikestes gruppides valminud roogasid maitseme ja kiidame ühises söögilauas. Kaasa kõik retseptid ja rohkesti uut inspiratsiooni."

Sel suvel alustanud Kopli taluköögis on varem toimunud õppepäevad, kus ühiselt pliidi taga askeldades on valmistatud põnevaid hoidiseid ja imemaitsvaid köögiviljaroogasid ning küpsetatud kohvikumagusaid saiakesi.


Lisainfo:
Kair Mets
Kopli taluköögi perenaine
Tel: 5066568
kaire@koplitalu.ee
www.koplitalu.ee

Vanemad uudised


15.09.2019 - Kalapääs Tille veski juures avas kaladele rännutee Ahja jõel: Pärast viimase takistuse eemaldamist Põlvamaal Tille veski juures on ...
07.08.2019 - MTÜ Postitee asub kogukonna arengule hoogu andma: Juuli lõpus sai Kodanikuühenduste Sihtkapitali (KÜSK) Vabaühenduste ...
24.07.2019 - Maanteemuuseumi uus näitus „Masinate valitsemine“ tagab elamuse ja ühendab põlvkondi.: Maanteemuuseum avas 20. juulil Põlvamaal elamusliku näituse “Masinate ...
16.07.2019 - Eesti Maanteemuuseum avab 20. juulil miljoninäituse “Masinate valitsemine”: 20. juulil kell 12 avatakse Eesti Maanteemuuseumi uues masinahallis ...
12.07.2019 - Viia-Jaani talus toimub labürindipäev: Sel laupäeval toimub Viia-Jaani talu kiviringide vahel ja ümberkaudsetes ...
04.07.2019 - Postitee arvati riikliku looduskaitse alt välja: Vabariigi valitsus võttis täna vastu eelnõu Liiva-Varbuse maanteelõigu ...
28.06.2019 - Uudiseid Postitee taastusremondist: Rõõm on teatada, et Postitee sellesuvised remonditööd kulgevad ...
10.06.2019 - Teetööd Postiteel: Sellesuvised teetööd Postiteel on jõudmas järgmiste tähisteni, ...
16.05.2019 - Muuseumiöös on tänavu mustreid: 18. mail on muuseumid üle Eesti avatud hiliste õhtutundideni, kutsudes ...
09.05.2019 - 13.-14. mail on Postitee Ihamaru-Varbuse lõik teeremondi tõttu suletud.: Tartust Võrru (sh maanteemuuseumisse) tulijatel soovitame valida tee ...
23.04.2019 - Postitee Ihamaru-Puskaru lõigul algasid teetööd: Tänavu suvel toimub põhjalikum taastusremont Postitee Vooreküla-Puskaru ...
03.03.2019 - Postitee suund on areneda miljööteeks, mille rütm on rahulikum: 15. veebruaril allkirjastati mitme omavalitsuse, riigiasutuste ja ...
12.02.2019 - Ühiste kavatsuste protokoll loob Postitee arendamisele tugeva vundamendi: Reedel, 15. veebruaril allkirjastavad Maanteeamet, Keskkonnaamet, RMK, ...
05.02.2019 - Jagati regionaalmaasikaid, üks tuli Postiteele: Postitee ühingul on rõõm teada anda, et tänavu jagatud viiest ...
29.11.2018 - Karilatsi külale tuli suur tunnustus: Põlva ja Kanepi vallapiiriga poolitatud Karilatsi küla, mida läbib ...
06.11.2018 - Postitee remont läheb uuel aastal edasi: Maanteeamet kuulutas välja riigihanke Põlvamaal lookleva Vooreküla-Puskaru ...
24.10.2018 - Maanteemuuseumi lastelaagris saab kino: Alates 25. oktoobrist leiab esmakordselt Eesti Maanteemuuseumis aset ...
06.07.2018 - Perepäev paneb maanteemuuseumi külastajad proovile: Sel laupäeval, 7. juulil toimub Eesti Maanteemuuseumis liiklusteemaline ...
06.06.2018 - Kolmas Kagu-Eesti eelarvamusfestival lööb laupäeval õhu puhtamaks: Laupäeva, 9. juuni keskpäeval Eesti Maanteemuuseumis algav kolmas ...
29.05.2018 - Kaks nädalat enne jaani on Kagu-Eestis ilm hukas : Maanteemuuseumis 9. juunil kell 12 algav Kagu-Eesti eelarvamusfestival ...