Uudised

Kopli taluköök ahvatleb katsetama lambalihaga.

27.10.2011

Laupäev, 19. november on Postitee ääres tegutsevas Kopli taluköögis pühendatud lambalihalikele ahvatlustele.

Tallinki koka Roman Kljutšivski juhendamisel õpitakse esmalt lammast õigesti tükeldama ning valima iga roa jaoks parim lihapala. Koos valmistatakse põnevaid lambaliharoogi - olgu siis traditsioonidest või hoopis maailma maitsetest kantud.

Kooskokkamine toimub 19. novembril algusega kell 11.00 Kopli taluköögis

"Koguneme ja saame üksteise ja kursuse menüüga tuttavaks. Siis paneme põlled ette ja suundume kööki, kus juhendaja käe all saavad selgeks nii lamba tükeldamise kui ka küpsetamise nipid," kirjeldab ettevõtmist perenaine Kaire Mets. "Väikestes gruppides valminud roogasid maitseme ja kiidame ühises söögilauas. Kaasa kõik retseptid ja rohkesti uut inspiratsiooni."

Sel suvel alustanud Kopli taluköögis on varem toimunud õppepäevad, kus ühiselt pliidi taga askeldades on valmistatud põnevaid hoidiseid ja imemaitsvaid köögiviljaroogasid ning küpsetatud kohvikumagusaid saiakesi.


Lisainfo:
Kair Mets
Kopli taluköögi perenaine
Tel: 5066568
kaire@koplitalu.ee
www.koplitalu.ee

Vanemad uudised


29.11.2018 - Karilatsi külale tuli suur tunnustus: Põlva ja Kanepi vallapiiriga poolitatud Karilatsi küla, mida läbib ...
06.11.2018 - Postitee remont läheb uuel aastal edasi: Maanteeamet kuulutas välja riigihanke Põlvamaal lookleva Vooreküla-Puskaru ...
24.10.2018 - Maanteemuuseumi lastelaagris saab kino: Alates 25. oktoobrist leiab esmakordselt Eesti Maanteemuuseumis aset ...
06.07.2018 - Perepäev paneb maanteemuuseumi külastajad proovile: Sel laupäeval, 7. juulil toimub Eesti Maanteemuuseumis liiklusteemaline ...
06.06.2018 - Kolmas Kagu-Eesti eelarvamusfestival lööb laupäeval õhu puhtamaks: Laupäeva, 9. juuni keskpäeval Eesti Maanteemuuseumis algav kolmas ...
29.05.2018 - Kaks nädalat enne jaani on Kagu-Eestis ilm hukas : Maanteemuuseumis 9. juunil kell 12 algav Kagu-Eesti eelarvamusfestival ...
22.05.2018 - Ihamarus kõlavad taas gongi- ja kristallihelid: Sel neljapäeval, kell 18.30 alustab Viia-Jaani labürinditatalu ...
03.05.2018 - Teater Must Kast kutsub maanteemuuseumisse talgutele: 5. mail, algusega kell 11 tähistab teater Must Kast sisehooaja lõppu ...
15.02.2018 - Ilm on hukas: Kagu-Eestis võib tulla tulikuum juuni: Maanteemuuseumis 9. juunil toimuv Kagu-Eesti eelarvamusfestival pealkirjaga ...
21.08.2017 - Postitee viidad ja väikevormid saavad värske ilme: Hiljemalt septembri keskpaigaks läbivad põhjaliku värskenduskuuri ...
16.08.2017 - Nädalavahetus toob Postiteele värve, pidu ja pillerkaari: Eeloleval nädalavahetusel on Postiteel taas tavapärasest rohkem ...
11.07.2017 - Tule reedel [eel]arvamusfestivalile heade mõtete, naksakate laste ja oma kruusiga: 14. juulil kell 12 Eesti Maanteemuseumis algav II Kagu-Eesti ...
07.07.2017 - Maanteemuuseumisse Postiteel kogunevad arvajad ja eelarvajad: Täpselt nädala pärast, 14. juulil algusega kell 12 põrkavad Eesti ...
20.06.2017 - Kagu-Eesti [eel]arvamusfestivalil vaieldakse maakultuuri teemal: 14. juulil toimuva Kagu-Eesti II [eel]arvamusfestivali juhtmõtteks on ...
05.06.2017 - Postitee Liiva-Kuke lõigul algasid teetööd: Alates 5. juunist on Postitee Liiva-Kuke lõigul käimas teetööd, mis ...
01.06.2017 - Tule kaasa mõtlema/rääkima Postitee maastikukaitse alt välja arvamise kavatsuses : Reedel, 9. juunil algusega kell 15 toimub Eesti Maanteemuuseumi ...
19.05.2017 - Sel laupäeval kompame Postitee muuseumites piire mängu ja tegelikkuse vahel: Teinekord võib mängutuhin tabada päris ootamatus kohas, näiteks ...
23.04.2017 - Eelarvamusfestival ootab külla presidenti: Aprilli alguses Põlvamaad külastanud Vabariigi president Kersti ...
08.03.2017 - Maanteemuuseumis saab näha Eesti esimest tudengivormelit: Muuseumi masinahallis on külastajatel võimalik uudistada Eesti tudengite ...
11.01.2017 - Algas Kagu-Eesti [eel]arvamusfestivali 2017 ideekorje: [Eel]arvamusfestivali programmi võib oma idee esitada igaüks, kelle ...